Feb 13, 2014

Mandise mafini

Prvo da kažem da je recept preuzet negde sa interneta, ali ne znam odakle, tako da ću ga napisati umesto da dam samo link. :)

Potrebno je:
2 jajeta
100 g šećera
110g putera
100 ml mleka
125 g jogurta
250 g brašna
1/2 kesice praška za pecivo
malo soli
125 g čokoladnih kapljica ili sitno seckane čokolade
12 kašičica nutele koje se stave na papir za pečenje i zamrznu

Puter otopiti i ostaviti da se ohladi. Mleko pomešati sa jogurtom, a brašno sa praškom za pecivo. Jaja umutiti sa malo soli a zatim polako dodavati šećer. Nakon toga se dodaje puter, zatim brašno i na kraju mleko i jogurt. Kada je sve dobro sjedinjeno dodati čokoladu. U kalup sipati 1 kašiku mase, u sredinu staviti zaledjenu kuglicu nutele i onda sipati još jednu kašiku mase. Peći na 180 stepeni 20 minuta.

A ovako su ispali moji... Dekorisala sam ih sa kremom od vanile i rozim i čokoladnim mrvicama.



1 comment: