Lešnik kuglice

250g mleka u prahu
250g margarina
500g šećera
250 g proprženih mlevenih lešnika
2 kašike belog eurokrema

Glazura:
200g bele čokolade
200g crne čokolade

Margarin i mleko u prahu pomešati rukama. Šećer ušpinovati sa malo vode i vruće sipati u margarin i mleko. Dodati lešnik i eurokrem i ostaviti u frižider da se ohladi. Od mase praviti kuglice i umakati ih u crnu i belu čokoladu.

Kada se kuglice formiraju stavljaju se na najlon i moraju se dobro ohladiti (malo ih ostavite i u zamrzivaču). I nakon toga se umaču u glazuru.

Glazura:
Za 100 g crne čokolade potrebno je 2 kašike ulja, dok za 100 g bele čokolade treba 3 kašike ulje.
Rastopiti na pari.

Moram samo da dodam da svi moji prijatelji najviše vole ove kolače. :)))))