4 jajeta
125 g margarina
225 g šećera
1 vanil šećer
150 g brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike mleka
220 g šećera u prahu
300 g voća
2 kisele pavlake
1 kašika želatina
2 šlaga
Testo:
Žumanca, omekšali margarin, 125 g šećera i vanil šećer izmešati, a zatim dodati mleko, prašak za pecivo, brašno i podeliti na dva dela. Drugi deo belanaca ulupati sa 200 g šećera u prahu i podeliti na dva dela. Deo sa belancima staviti na deo sa žumancima i peći na 180°C 25 minuta. I tako dva puta.
Fil:
Pavlaku izmešati sa 100 g šećera i dodati razmućen želatin. Zatim izlupati i šlag i sve izmešati i dodati vode. Ređati kora, fil, kora i odozgo posuti šećerom u prahu i posuti voćem.
I ja je jako volim! :)
ReplyDelete